焦糖爆米花 (爆米花机版)
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作者：
Miss_Meya
自从圣诞节得了一个爆米花机子zuowei圣诞礼物，自己做起来了Homemade的焦糖爆米花，某些材料都是在英国这边超市买的，但是国内应该也能买得到，简单又好吃！再也不用跑电影院去吃爆米花啦～
用料
黄油
干玉米粒
红糖
糖浆
焦糖爆米花 (爆米花机版)的做法步骤
步骤 1
爆米花机把爆米花给爆好
步骤 2
爆好的爆米花放一旁备用，你也可以挑出没有爆开的玉米粒。
步骤 3
准备另外一个大碗倒入4小勺糖浆
步骤 4
再30G的黄油。
步骤 5
一小勺清水
步骤 6
放灶台开火不停搅拌
步骤 7
直到搅出滚热泡泡，糖和黄油都融化了，确保都搅拌均匀。
步骤 8
趁热洒在准备好的爆米花上不停翻转，最好是一个人撒糖酱一个人不停搅拌爆米花确保撒均匀。
步骤 9
等糖浆都凉掉了再掰开连住的爆米花，最后，好吃的焦糖爆米花就做好啦！
焦糖爆米花 (爆米花机版)的小贴士
制作糖浆的时候可以按自己口味，如果觉得想要颜色深一点有点“焦”糖味，可以在火上搅拌久一点，但是要确定不要太焦掉了不然不好吃。
菜谱创建时间：2014-12-30 06:07:35